超意兴面点-花卷
花卷是一款传统的面食,外形别致,口感松软。超意兴的花卷采用优质面粉,揉制成多层花纹,蒸煮后香气扑鼻,口感柔软,吃上一口便令人留连忘返。
花卷的制作工艺繁复,但却充满韵味。面团经过发酵后,擀成薄片,涂上适量的油,撒上葱花,再卷起,切成小段,最后放入蒸锅中蒸至熟透。蒸出来的花卷,外形层次分明,香气扑鼻。
花卷的外观呈现出层次分明的花纹,金黄松软,咬下去,葱香扑鼻,口感柔软且有弹性。每一口都香甜可口,带着葱香和淡淡的油香,令人感到满足。